zuzzのみちくさブログ

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よい子のための社会見学【南極料理人】~氷の世界の秘伝レシピ~【おまけつき】

「西村さん、一緒に脱走しない?」
「どこに?死ぬよ?」

南極料理人2009

堺雅人, 生瀬勝久, きたろう, 豊原功補, 高良健吾,
古舘寛治, 黒田大輔, 小浜正寛, 西田尚美

 

南極という

閉ざされた世界で

任務に就く男たち

涙あり笑いあり

怒りあり食べ物あり

物語です。

www.youtube.com

男同士

南極

一年間

何も起きない
はずがなく…*1

 

前回アップしたのはドラマ版

そのときチラッと話題に出した

映画版は、

ドラマ版より

10年も前

制作されました。

ドラマ版も終わったことだし、

ふと思いついて、

ひさかたぶりに観てみた。 

ファンタジーの強いドラマ版zuzz.hatenablog.com

冒頭。

吹雪の中を、

若い男が逃げてゆく。

それを追いかける男たち

もういやだ、と

弱音を吐く若造

追いついた壮年の男が叱咤する。

逃げ場なんかどこにもない、と。

お前が強くなるしかないんだ、と。

そしてかたく抱きしめ一言。

「やれるな?」

うなずく若い男

 

うわぁ…

南極で働くって、

やっぱり

精神的にまいっちゃうくらい

過酷なんだ…

ずーんと重くなる。

 

「よし。
 じゃ、
 やるぞ、麻雀

 

えっ…

えっ!!??

 

次のシーンではもう、

男たちは雀卓を囲み、

戦いに興じていたのでありました。

 

もう忘れてたよ…

この始まり。

 

 

 一人の人間が一年に飲み食いする量、

 およそ1トン弱

 食材がないからと言って

 近所のスーパーへ走ることはできない。

 食材はすべて冷凍・乾燥・缶詰が基本。

 

南極料理人*2の役目は、

全員分の食事を作ること。

陽気ハキハキして

ビシッとツッコむ

ドラマ版西村さんと違って

こっちの西村さん

ぼんやりふんわり

ポヤ~っとしてます。

でも食事のときは、

みんなの反応をしっかり観察。

こういうところは

料理人ですなぁ。

 

南極赴任志望の先輩(宇梶さん)が行けなくなったことにより
 白羽の矢が立ってしまった西村隊員
 www.youtube.com

水精製のために雪を集める作業のさなか、

前の隊員たちの残した食材の中に

伊勢エビがあるらしいと話題になる。

わき立つ男たち。

「西村さん。
 俺たち、気持ちはもう完全に
 エビフライだからね

そしてエビフライ!の大合唱。

ごちそうが待ってるから、

作業もはかどる!

隊員たちの顔は

みな一様に明るくなるのでした。

 

そう、

娯楽がない南極では

食事は数少ない楽しみのひとつ。

こそ

モチベーション

源なのだ。 

 

おにぎり、

ラーメン、

フランス料理、

ローストビーフ

観てるとおなかが

すいてくる映画です。

 

そういえば、

ちらっと映ったけど、

西村隊員あてに

奥さんから

『カチンコチン新聞』が届いてて、

ついつい一時停止して読んじゃった。

単身赴任の西村隊員

気遣う文章があるわけでなく、

あくまで自分たち中心(笑)

 

しかし隊員たちの個室…

閉所恐怖症の人には

地獄なんじゃないだろうか…

 

【おまけ】

この映画に出てきた料理

実際に作っていたのは

フードコーディネーター

飯島奈美さん

かもめ食堂

『プール』

海街diary

『パンとスープとネコ日和』

コートダジュールNo.10』

にも飯島さんの料理が出てきます。

ほんと

おいしそうなんだよな…

▼『プール』回
zuzz.hatenablog.com▼『海街diary』回
zuzz.hatenablog.com

▼ちらっと言及『パンとスープとネコ日和』
zuzz.hatenablog.com▼『コートダジュールNo.10』
zuzz.hatenablog.com

 

zuzz.hatenablog.com

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*1:わかる人にだけわかるネタ。気になってしょうがない人は”何も起きないはずがなく”で検索だ!

*2:なんと小堺一機のお父さん南極料理人として2回の赴任経験があるらしい。南極で流しそうめんするという偉業を成し遂げたのだとか。